Peneliti Kesehatan Pangan

Sebagai peneliti kesehatan pangan, tugas utama adalah melakukan penelitian tentang kualitas dan keamanan makanan.

Pekerjaan ini melibatkan pengumpulan data, analisis sampel makanan, dan melaporkan hasil penelitian.

Selain itu, peneliti kesehatan pangan juga harus mengikuti perkembangan terkini dalam bidang pangan dan berkolaborasi dengan institusi atau organisasi terkait dalam rangka meningkatkan keamanan pangan.

Apa saya cocok bekerja sebagai Peneliti Kesehatan Pangan?

Seorang yang berminat dan memiliki latar belakang pendidikan di bidang kesehatan pangan, serta memiliki kemampuan analisis data yang baik, akan cocok dengan pekerjaan sebagai Peneliti Kesehatan Pangan.

Jika kamu tidak memiliki minat atau keahlian dalam bidang ilmu pangan dan kurang memiliki kemampuan analisis data, kemungkinan kamu tidak cocok dengan pekerjaan sebagai peneliti kesehatan pangan.

Konsep, ekspektasi dan realita

Miskonsepsi tentang profesi Peneliti Kesehatan Pangan adalah bahwa mereka hanya bekerja di laboratorium dan melakukan tes makanan, padahal sebenarnya pekerjaan mereka lebih kompleks dan melibatkan riset tentang dampak makanan terhadap kesehatan manusia.

Ekspektasi yang salah tentang profesi Peneliti Kesehatan Pangan adalah bahwa mereka hanya akan menemukan solusi instan untuk masalah kesehatan terkait makanan, padahal sebenarnya proses penelitian membutuhkan waktu yang cukup lama dan seringkali melibatkan penemuan berangsur-angsur.

Perbedaan dengan profesi yang mirip, misalnya Ahli Gizi, adalah peneliti kesehatan pangan fokus pada aspek ilmiah dan riset dalam memahami dampak makanan terhadap kesehatan, sedangkan ahli gizi lebih fokus pada pemberian saran nutrisi dan pengaturan diet untuk pasien atau populasi tertentu.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Teknologi Pangan
Biologi
Kimia
Mikrobiologi
Nutrisi dan Gizi
Ilmu Hewan
Ilmu Tanaman
Farmasi
Biokimia
Ilmu Pangan

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

PT Nestle Indonesia
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk
PT Unilever Indonesia Tbk
PT Mayora Indah Tbk
PT Indofood Sukses Makmur Tbk
PT Sido Muncul Tbk
PT Gunung Sewu Kencana
PT Indesso Aroma
PT Kalbe Farma Tbk
PT Tirta Investama Tbk