Pengawas Pabrik Pengolahan Ikan

Pekerjaan sebagai pengawas pabrik pengolahan ikan melibatkan pemantauan produksi dan kualitas ikan yang diolah di pabrik.

Tugas utama meliputi memastikan proses pengolahan ikan berjalan dengan lancar, menjaga kebersihan pabrik, dan memastikan ikan yang dihasilkan memenuhi standar kualitas.

Selain itu, pekerjaan ini juga melibatkan pengawasan terhadap para karyawan dan pengaturan jadwal produksi pabrik.

Apa saya cocok bekerja sebagai Pengawas Pabrik Pengolahan Ikan?

Profil orang yang cocok untuk tipe pekerjaan Pengawas Pabrik Pengolahan Ikan adalah seorang yang memiliki pengetahuan dan pengalaman yang luas dalam pengolahan ikan, memiliki kemampuan analisis dan pengambilan keputusan yang baik, serta bertanggung jawab dalam menjaga kualitas produk yang dihasilkan.

Pekerjaan ini juga membutuhkan seseorang yang dapat mengelola dan mengawasi karyawan dengan efektif, serta memiliki komunikasi yang baik dengan pihak lain seperti pemasok dan pelanggan.

Jika kamu tidak memiliki pengetahuan atau minat dalam bidang pertanian dan tidak suka bekerja di lingkungan yang berbau atau kotor, kemungkinan kamu tidak cocok dengan pekerjaan ini.

Konsep, ekspektasi dan realita

Miskonsepsi tentang Pengawas Pabrik Pengolahan Ikan adalah bahwa mereka hanya bertugas mengawasi proses produksi tanpa melakukan tugas-tugas administratif. Padahal, seorang pengawas juga bertanggung jawab untuk melaksanakan tugas administratif seperti membuat laporan dan mengendalikan stok bahan baku.

Ekspektasi terhadap Pengawas Pabrik Pengolahan Ikan seringkali bahwa mereka hanya perlu memantau kualitas ikan yang diproduksi. Namun, kenyataannya mereka juga harus terlibat dalam mengawasi kondisi kebersihan, keamanan, dan pemeliharaan peralatan di pabrik.

Perbedaan dengan profesi yang mirip seperti Inspektur Kesehatan Hewan adalah bahwa Pengawas Pabrik Pengolahan Ikan fokus pada pengawasan kualitas dan proses produksi ikan, sedangkan Inspektur Kesehatan Hewan lebih berfokus pada keamanan, kesehatan, dan kualitas daging serta produk turunannya.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Teknik Perikanan
Teknologi Hasil Perikanan
Manajemen Produksi
Teknik Mesin
Teknik Elektro
Kimia
Biologi
Kesehatan Masyarakat
Teknologi Pangan
Manajemen Mutu dan Keamanan Pangan

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

PT. Indominafish
PT. Sinar Lautan Makmur
PT. Nusantara Seafood
PT. Sukses Makmur Abadi
PT. Citra Laut Nusantara
PT. Permata Lautan Tirta
PT. Cahaya Mina Jaya
PT. Samudra Segara Makmur
PT. Harapan Nusantara Lautan
PT. Inti Karya Mandiri