Perencana Pangan

Pekerjaan di bidang perencana pangan melibatkan analisis dan pengembangan kebijakan serta program untuk memastikan ketersediaan dan keamanan pangan.

Tugas utama meliputi mengumpulkan data tentang produksi pangan, konsumsi pangan, dan tren pasar, serta menganalisisnya untuk merencanakan kegiatan yang mendukung ketahanan pangan.

Selain itu, pekerjaan ini juga melibatkan kerja sama dengan berbagai pihak terkait, seperti petani, produsen pangan, organisasi non-pemerintah, dan pemerintah, untuk menyusun strategi dan program yang efektif dalam mengatasi masalah pangan.

Apa saya cocok bekerja sebagai Perencana Pangan?

Profil orang yang cocok untuk tipe pekerjaan Perencana Pangan adalah seorang yang memiliki pengetahuan mendalam tentang pertanian, keamanan pangan, dan perencanaan strategis dalam industri pangan.

Dalam menjalankan tugasnya, seorang perencana pangan juga harus memiliki kemampuan analitis yang baik dan mampu berkomunikasi dengan berbagai pemangku kepentingan dalam industri pangan.

Jika kamu tidak tertarik dalam bidang ilmu pangan, tidak memiliki pengetahuan yang cukup mengenai aspek gizi dan keamanan pangan, serta tidak memiliki kemampuan analisis dan pemahaman dalam menganalisis data, maka kamu tidak cocok menjadi seorang perencana pangan.

Konsep, ekspektasi dan realita

Miskonsepsi tentang profesi Perencana Pangan adalah bahwa mereka hanya bertugas membuat rencana menu makanan. Padahal, mereka memiliki peran yang lebih luas dalam mengatur dan mengelola aspek-aspek keamanan pangan, ketersediaan pangan, dan keberlanjutan sistem pangan.

Ekspektasi yang tidak realistis tentang profesi Perencana Pangan adalah bahwa mereka akan mampu mengatasi semua masalah terkait pangan secara instan. Namun, kenyataannya, mereka harus bekerja sama dengan berbagai pihak dan menghadapi tantangan kompleks untuk mencapai tujuan yang diinginkan.

Perbedaan utama Profesi Perencana Pangan dengan profesi yang mirip, seperti Ahli Gizi atau Konsultan Pangan, adalah fokusnya yang lebih pada perencanaan strategis, kebijakan, dan pengembangan program dalam konteks sistem pangan secara keseluruhan. Sementara Ahli Gizi lebih fokus pada aspek nutrisi individu dan Konsultan Pangan lebih berfokus pada peningkatan kualitas dan keamanan produk pangan.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Agribisnis
Teknologi Pangan
Gizi dan Kesehatan
Pertanian
Ilmu Lingkungan
Kesehatan Masyarakat
Ekonomi Sumberdaya Alam dan Lingkungan
Biologi
Keperawatan
Ilmu Kelautan dan Perikanan

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

PT Indofood Sukses Makmur Tbk
PT Mayora Indah Tbk
PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk
PT Unilever Indonesia Tbk
PT Nestle Indonesia
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk
PT Sinar Mas Agribusiness and Food
PT Wilmar Cahaya Indonesia Tbk
PT Indofood Nutrition HerbaLact
PT Indofood Fritolay Makmur