Doktor Teknologi Industri Pertanian

  Jurusan Kuliah   Tingkat S3

Definisi dan intro

Jurusan Doktor Teknologi Industri Pertanian adalah program studi yang mengkombinasikan teori dan praktik dalam bidang teknologi pertanian.

Para mahasiswa akan mempelajari berbagai aspek seperti pemrosesan makanan, keamanan pangan, rekayasa pertanian, dan inovasi teknologi dalam konteks industri pertanian.

Jurusan ini memberikan pengetahuan dan keterampilan yang dibutuhkan untuk mengembangkan dan menerapkan teknologi baru yang berkelanjutan dalam sektor pertanian.

Jurusan Doktor Teknologi Industri Pertanian sangat cocok bagi mereka yang memiliki minat dalam menggabungkan ilmu teknik dan pertanian, serta ingin berkontribusi pada pengembangan industri pertanian yang inovatif dan berkelanjutan.

Apa yang dipelajari?

Mata kuliah di jurusan Doktor Teknologi Industri Pertanian mempelajari ilmu tentang:

  • Analisis Ekonomi Teknik di Agroindustri
  • Analisis Risiko dan Pengambilan Keputusan dalam Agroindustri
  • Analisis Sensorik dan Preferensi Konsumen
  • Bioteknologi Lanjut untuk Industri Pertanian
  • Dinamika Sistem Agroindustri
  • ...dan 15 lainnya
  • Login untuk lihat lengkapnya

Catatan: daftar nama mata kuliah untuk prodi Doktor Teknologi Industri Pertanian tergantung pada tiap perguruan tinggi. Daftar diatas adalah perkiraan objek keilmuan rata-rata, ada kemungkinan akan berbeda antara satu kampus dengan yang lain.

Miskonsepsi, ekspektasi dan realita

1. Banyak orang menganggap jurusan Doktor Teknologi Industri Pertanian hanya berkaitan dengan pekerjaan di sawah atau perkebunan, padahal sebenarnya lebih fokus pada inovasi teknologi untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas agro-industri.

2. Ekspektasi bahwa lulusan akan bekerja di lapangan atau pabrik makanan bertentangan dengan realita, di mana mereka juga sangat dibutuhkan di bidang riset, pengembangan produk, hingga kebijakan agroteknologi.

3. Berbeda dengan Teknologi Pertanian yang cenderung lebih luas, Doktor Teknologi Industri Pertanian lebih spesifik pada aspek teknologi dan pengembangan industri terkait produk pertanian, bukan hanya sekadar produksi tanaman atau ternak.

Bagaimana prospek karirnya?

Daftar nama profesi/jabatan dan karir yang potensial untuk jurusan Doktor Teknologi Industri Pertanian:

  • Ahli keamanan pangan
  • Ahli manajemen pasokan pangan
  • Ahli pembangunan pertanian
  • Ahli teknologi pertanian
  • Analis risiko pangan
  • ...dan 15 lainnya
  • Login untuk lihat lengkapnya

Kampus yang menyediakan program studi

  • Universitas Gadjah Mada ( S3 Akreditasi Baik )   lihat »