Pengembangan Produk Agroindustri
Jurusan Kuliah
Tingkat D4
Definisi dan intro
Jurusan Pengembangan Produk Agroindustri adalah program studi yang memberikan pengetahuan dan keterampilan dalam mengembangkan produk-produk bernilai tambah dari bahan baku pertanian.
Mahasiswa di jurusan ini akan mempelajari berbagai mata kuliah seperti teknologi pangan, manajemen produksi, dan inovasi produk.
Jurusan ini sangat cocok bagi mereka yang memiliki minat dalam menggabungkan sains dan teknologi dengan pertanian untuk menciptakan produk-produk yang inovatif dan berkualitas.
Apa yang dipelajari?
Mata kuliah di jurusan Pengembangan Produk Agroindustri mempelajari ilmu tentang:
- Analisis Sensori dan Panelis
- Biokimia Agroindustri
- Desain Kemasan Produk Agro
- Hukum dan Regulasi Produk Agroindustri
- Ilmu Gizi Agroindustri
- ...dan 15 lainnya
- Login untuk lihat lengkapnya
Catatan: daftar nama mata kuliah untuk prodi Pengembangan Produk Agroindustri tergantung pada tiap perguruan tinggi. Daftar diatas adalah perkiraan objek keilmuan rata-rata, ada kemungkinan akan berbeda antara satu kampus dengan yang lain.
Miskonsepsi, ekspektasi dan realita
1. Banyak orang berpikir jurusan Pengembangan Produk Agroindustri hanya fokus pada pertanian, padahal ia juga mencakup inovasi dan pengembangan produk makanan secara ilmiah dan teknologi terkini.
2. Ekspektasi bahwa lulusan hanya bekerja di sawah atau pabrik berbeda dengan realita di mana mereka juga memiliki peluang di sektor manajemen, kualitas, hingga pemasaran produk agroindustri.
3. Tidak seperti Teknologi Pangan, jurusan Pengembangan Produk Agroindustri lebih banyak menekankan pada aspek aplikasi bisnis dan komersialisasi produk hasil pertanian, bukan hanya ilmu tentang pengolahan pangan.
Bagaimana prospek karirnya?
Daftar nama profesi/jabatan dan karir yang potensial untuk jurusan Pengembangan Produk Agroindustri:
- Ahli gizi industri
- Ahli keamanan pangan
- Ahli manajemen kualitas produk agroindustri
- Ahli pengembangan produk agroindustri
- Analis risiko pangan
- ...dan 15 lainnya
- Login untuk lihat lengkapnya