Jurusan Teknologi Agroindustri adalah program studi yang fokus pada penerapan teknologi dalam mengelola dan mengoptimalkan produksi di sektor agroindustri, seperti pengolahan makanan, pengawetan bahan pangan, dan manajemen agribisnis.
Melalui mata kuliah seperti teknologi pangan, manajemen industri agro, dan analisis kualitas produk, mahasiswa dalam jurusan ini akan memperoleh pengetahuan dan keterampilan yang diperlukan dalam mengembangkan produk dan proses inovatif, serta memahami aspek bisnis dalam industri agroindustri.
Jurusan Teknologi Agroindustri sangat sesuai bagi mereka yang memiliki minat pada bidang teknologi dan berkeinginan untuk berkontribusi dalam mengoptimalkan produksi pangan dan keberlanjutan sektor agroindustri.
Mata kuliah di jurusan Teknologi Agroindustri mempelajari ilmu tentang:
Catatan: daftar nama mata kuliah untuk prodi Teknologi Agroindustri tergantung pada tiap perguruan tinggi. Daftar diatas adalah perkiraan objek keilmuan rata-rata, ada kemungkinan akan berbeda antara satu kampus dengan yang lain.
Banyak orang mengira bahwa jurusan Teknologi Agroindustri hanya terbatas pada aktivitas bertani, padahal kenyataannya, jurusan ini juga meliputi pengolahan dan manajemen hasil pertanian. Ekspektasi bahwa lulusan hanya bekerja di lapangan pertanian tidak tepat, karena mereka juga sangat dibutuhkan di industri pengolahan makanan, bioteknologi, dan sektor manajemen agribisnis. Berbeda dengan pertanian murni yang lebih fokus pada produksi tanaman dan ternak, Teknologi Agroindustri lebih luas cakupannya, mengintegrasikan prinsip teknik untuk meningkatkan nilai tambah produk pertanian.
Daftar nama profesi/jabatan dan karir yang potensial untuk jurusan Teknologi Agroindustri: