Teknik Agroindustri

  Jurusan Kuliah   Tingkat S2

Definisi dan intro

Jurusan Teknik Agroindustri adalah program studi yang menggabungkan ilmu teknik dengan pengetahuan tentang industri pertanian.

Mahasiswa di jurusan ini akan mempelajari berbagai mata kuliah seperti pemrosesan hasil pertanian, rekayasa industri, manajemen produksi, dan teknologi makanan.

Jurusan ini memberikan pemahaman dan keterampilan untuk mengembangkan dan mengoptimalkan proses produksi dalam industri pertanian serta menciptakan produk yang inovatif dan berkualitas.

Jurusan Teknik Agroindustri sangat cocok bagi mereka yang memiliki minat pada teknologi, pertanian, dan ingin berkontribusi dalam meningkatkan efisiensi dan kualitas produksi di sektor agribisnis.

Apa yang dipelajari?

Mata kuliah di jurusan Teknik Agroindustri mempelajari ilmu tentang:

  • Analisis Dampak Lingkungan
  • Analisis Rantai Pasok
  • Analisis dan Desain Sistem Agroindustri
  • Bioenergi dan Teknologi Terbarukan
  • Desain Fasilitas Agroindustri
  • ...dan 15 lainnya
  • Login untuk lihat lengkapnya

Catatan: daftar nama mata kuliah untuk prodi Teknik Agroindustri tergantung pada tiap perguruan tinggi. Daftar diatas adalah perkiraan objek keilmuan rata-rata, ada kemungkinan akan berbeda antara satu kampus dengan yang lain.

Miskonsepsi, ekspektasi dan realita

1. Ekspektasi: Jurusan Teknik Agroindustri hanya belajar tentang pertanian tradisional, tetapi realitanya, mahasiswa mempelajari teknologi modern dan manajemen dalam pengolahan hasil pertanian.

2. Miskonsepsi: Teknik Agroindustri sering dikira sama dengan Agribisnis, namun Teknik Agroindustri lebih fokus pada aspek teknologi dan engineering proses produksi, sedangkan Agribisnis menekankan pada ekonomi dan pemasaran produk agrikultur.

3. Realita: Banyak yang menganggap lulusan Teknik Agroindustri akan bekerja di lapangan dengan kotor, padahal ada banyak kesempatan kerja di industri makanan, perusahaan pengolahan, hingga penelitian dan pengembangan produk agrikultur.

Bagaimana prospek karirnya?

Daftar nama profesi/jabatan dan karir yang potensial untuk jurusan Teknik Agroindustri:

  • Ahli bioteknologi agroindustri
  • Ahli industri pangan
  • Ahli keamanan pangan
  • Ahli nutrisi pertanian
  • Ahli teknologi pangan
  • ...dan 15 lainnya
  • Login untuk lihat lengkapnya

Kampus yang menyediakan program studi

  • Universitas Hasanuddin ( S2 Akreditasi B )   lihat »