Jurusan Teknologi Industri Hortikultura adalah program studi yang bertujuan untuk mengembangkan keterampilan teknis dan manajerial dalam industri hortikultura.
Melalui mata kuliah seperti agronomi, pemuliaan tanaman, teknologi pengendalian hama, dan manajemen produksi, mahasiswa akan belajar tentang praktik dan teknologi terbaru dalam penanaman, pemeliharaan, dan pemasaran tanaman hortikultura.
Jurusan ini sangat cocok bagi mereka yang tertarik dalam bidang pertanian modern, pemuliaan tanaman, dan pengembangan produk hortikultura.
Mata kuliah di jurusan Teknologi Industri Hortikultura mempelajari ilmu tentang:
Catatan: daftar nama mata kuliah untuk prodi Teknologi Industri Hortikultura tergantung pada tiap perguruan tinggi. Daftar diatas adalah perkiraan objek keilmuan rata-rata, ada kemungkinan akan berbeda antara satu kampus dengan yang lain.
1. Salah satu miskonsepsi tentang jurusan Teknologi Industri Hortikultura adalah bahwa studinya hanya terbatas pada bertanam dan berkebun, padahal kenyataannya juga menekankan pada optimisasi proses produksi dan penerapan teknologi dalam budidaya tanaman.
2. Banyak orang mengira lulusan Teknologi Industri Hortikultura tidak memiliki prospek kerja yang luas, tetapi sebenarnya mereka sangat dibutuhkan dalam pengembangan agroindustri yang berkelanjutan dan inovatif.
3. Teknologi Industri Hortikultura sering keliru dianggap sama dengan Agronomi, namun perbedaannya terletak pada fokusnya yang lebih pada aspek teknologi dan pengolahan pasca panen, sedangkan Agronomi cenderung lebih menitikberatkan pada ilmu tanah dan produksi tanaman.
Daftar nama profesi/jabatan dan karir yang potensial untuk jurusan Teknologi Industri Hortikultura: