Ahli Pemanfaatan Limbah Pangan

Seorang ahli pemanfaatan limbah pangan bertanggung jawab dalam mengidentifikasi dan mengembangkan metode untuk menggunakan kembali limbah pangan agar tidak terbuang begitu saja.

Tugas utamanya meliputi penelitian dan analisis tentang potensi limbah pangan serta menghasilkan solusi kreatif untuk mengolahnya menjadi produk yang bernilai ekonomis.

Selain itu, pekerjaan ini juga melibatkan kolaborasi dengan pihak terkait, seperti industri makanan dan lembaga penelitian, untuk memastikan pemanfaatan limbah pangan dilakukan dengan efisien dan berkelanjutan.

Apa saya cocok bekerja sebagai Ahli pemanfaatan limbah pangan?

Profil orang yang cocok untuk tipe pekerjaan sebagai Ahli Pemanfaatan Limbah Pangan adalah seseorang yang memiliki pengetahuan dan pemahaman yang mendalam tentang proses dan teknologi pengelolaan limbah pangan. Mereka juga harus memiliki kreativitas dan inovasi dalam mengembangkan solusi yang ramah lingkungan untuk memanfaatkan limbah pangan menjadi produk yang bernilai.

Jika kamu tidak tertarik dalam mengolah limbah pangan menjadi produk yang bermanfaat dan tidak memiliki pengetahuan yang cukup dalam bidang ini, kemungkinan kamu tidak cocok dengan pekerjaan ini.

Konsep, ekspektasi dan realita

Miskonsepsi tentang profesi ahli pemanfaatan limbah pangan adalah bahwa mereka hanya bekerja dengan limbah makanan.

Ekspektasi umumnya adalah ahli pemanfaatan limbah pangan dapat mengubah limbah menjadi produk yang bisa dijual kembali, padahal realitanya prosesnya lebih kompleks dan butuh penanganan khusus.

Perbedaan dengan profesi yang mirip, seperti ahli daur ulang, adalah bahwa ahli pemanfaatan limbah pangan fokus pada pemanfaatan kembali sisa-sisa pangan, sedangkan ahli daur ulang berurusan dengan limbah non-pangan.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Teknik Lingkungan
Teknik Kimia
Teknik Industri
Teknologi Pangan
Biologi
Kehutanan
Agroindustri
Teknik Mesin
Kimia
Manajemen Lingkungan

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk
PT Unilever Indonesia Tbk
PT Nestle Indonesia
PT Sarihusada Generasi Mahardika
PT Indoguna Utama
PT Mondelez Indonesia
PT Mayora Indah Tbk
PT Indofood Sukses Makmur Tbk
PT Lotte Chilsung Beverage Indonesia
PT FrieslandCampina Indonesia