Ahli Pemasaran Makanan

Bekerja di bidang pemasaran makanan melibatkan pengembangan strategi pemasaran untuk produk makanan dan minuman.

Tugas utama meliputi analisis pasar, identifikasi target pasar, dan pelaksanaan kampanye pemasaran.

Selain itu, pekerjaan ini juga melibatkan kerjasama dengan tim penjualan, pengawasan terhadap promosi, dan pemantauan hasil penjualan.

Apa saya cocok bekerja sebagai Ahli pemasaran makanan?

Profil orang yang cocok untuk tipe pekerjaan Ahli Pemasaran Makanan adalah seorang yang kreatif, memiliki pengetahuan yang baik tentang industri makanan, dan mampu mengembangkan strategi pemasaran yang efektif dalam industri tersebut.

Kemampuan untuk beradaptasi dengan cepat terhadap tren dan perubahan pasar serta memiliki koneksi yang luas dalam industri makanan juga akan menjadi keuntungan bagi seorang ahli pemasaran makanan.

Jika kamu memiliki minat yang kurang terhadap makanan dan tidak mengerti bagaimana memasarkan produk makanan dengan efektif, kamu tidak cocok dengan pekerjaan ini.

Konsep, ekspektasi dan realita

Miskonsepsi tentang profesi Ahli Pemasaran Makanan adalah bahwa pekerjaannya hanya mengenai mencicipi makanan enak sepanjang hari, padahal sebenarnya pekerjaan ini melibatkan riset, analisis pasar, dan strategi pemasaran yang kompleks.

Ekspektasi yang salah tentang profesi ini adalah bahwa ahli pemasaran makanan hanya bertanggung jawab untuk membuat makanan terlihat menggoda dalam iklan, namun pada kenyataannya mereka juga harus memahami selera dan preferensi konsumen serta menciptakan strategi yang efektif untuk menjual produk.

Perbedaan utama dengan profesi yang mirip seperti juru masak atau food blogger adalah bahwa Ahli Pemasaran Makanan bertanggung jawab untuk menjual dan memasarkan makanan kepada konsumen, sedangkan profesi lainnya lebih fokus pada aspek pembuatan dan promosi makanan.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Manajemen Bisnis Katering
Manajemen Restoran
Kuliner dan Gastronomi
Manajemen Perhotelan dan Pariwisata
Administrasi Bisnis dalam Industri Makanan dan Minuman
Teknik Pangan
Agribisnis
Pemasaran Produk Makanan dan Minuman
Teknik Mesin dalam Industri Pangan
Ilmu Gizi

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

Indofood
Unilever Indonesia
Mayora Group
Wings Group
GarudaFood
Sido Muncul
Nutrifood Indonesia
Indofood CBP Sukses Makmur
Wings Food
Kalbe Farma