Manager Pelayanan Gizi

Sebagai seorang Manager Pelayanan Gizi, tugas utama saya adalah mengawasi dan mengelola pelayanan gizi di institusi atau rumah sakit.

Hal ini meliputi perencanaan dan pengorganisasian makanan dan diet yang sesuai dengan kebutuhan pasien atau klien.

Selain itu, saya juga bertanggung jawab untuk melatih dan mengawasi tim pelayanan gizi dalam memberikan pelayanan yang berkualitas kepada pasien atau klien.

Apa saya cocok bekerja sebagai Manager Pelayanan Gizi?

Profil orang yang cocok untuk tipe pekerjaan Manager Pelayanan Gizi adalah seorang yang memiliki pengetahuan yang mendalam tentang nutrisi, memiliki kemampuan kepemimpinan yang kuat, dan mampu membuat keputusan yang tepat dalam mengelola layanan gizi.

Mengingat posisi ini melibatkan interaksi dengan berbagai pihak, seorang kandidat juga harus memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dengan tim multi-disiplin.

Jika kamu tidak memiliki pengetahuan yang cukup dalam nutrisi dan kurang memiliki kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan pasien, maka kamu tidak cocok untuk menjadi seorang Manager Pelayanan Gizi.

Konsep, ekspektasi dan realita

Miskonsepsi tentang Manager Pelayanan Gizi adalah bahwa mereka hanya bertanggung jawab untuk merencanakan menu makanan saja, padahal sebenarnya mereka juga bertanggung jawab dalam mengelola anggaran, mengawasi tim, dan melakukan evaluasi program gizi secara keseluruhan.

Ekspektasi yang salah tentang Manager Pelayanan Gizi adalah bahwa pekerjaan mereka hanya melibatkan pemberian makanan dan nutrisi kepada pasien, tanpa mempertimbangkan bahwa mereka juga harus berkoordinasi dengan departemen lain dalam rumah sakit, seperti dokter dan perawat, serta mengikuti aturan dan regulasi yang ketat.

Perbedaan dengan profesi yang mirip, seperti ahli diet, adalah bahwa Manager Pelayanan Gizi memiliki tanggung jawab yang lebih luas dalam mengelola sistem pelayanan gizi di organisasi, sedangkan ahli diet cenderung lebih fokus pada aspek klinis, memberikan saran diet individual kepada pasien berdasarkan kondisi medis mereka.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Gizi Kesehatan Masyarakat
Ilmu Gizi
Teknologi Pangan dan Gizi
Gizi dan Kesehatan
Gizi dan Dietetika
Pendidikan Gizi
Manajemen Layanan Gizi
Keperawatan Gizi
Manajemen Pangan dan Gizi
Ilmu Pangan dan Gizi

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

Rumah Sakit
Hotel atau resort dengan layanan spa dan kebugaran
Perusahaan makanan dan minuman
Perusahaan katering
Sekolah atau institusi pendidikan
Instansi pemerintah atau badan layanan kesehatan
Perusahaan perawatan kesehatan di rumah
Perusahaan makanan bayi atau anak-anak
Perusahaan ritel makanan dan minuman
Perusahaan konsultan gizi atau perusahaan riset gizi.