Koordinator Acara Katering

Sebagai koordinator acara katering, pekerjaan ini melibatkan perencanaan, pengorganisasian, dan pelaksanaan acara katering.

Tugas utamanya termasuk mengkoordinasikan menu, dekorasi, dan logistik untuk memastikan acara katering berjalan lancar.

Selain itu, pekerjaan ini juga melibatkan berkomunikasi dengan klien dan vendor lainnya untuk memenuhi kebutuhan dan preferensi mereka dalam mengatur acara katering.

Apa saya cocok bekerja sebagai Koordinator Acara Katering?

Profil orang yang cocok untuk tipe pekerjaan Koordinator Acara Katering adalah seseorang yang kreatif, memiliki kemampuan manajemen acara yang baik, dan mampu berkomunikasi dengan baik dengan klien.

Mereka juga perlu memiliki kemampuan mengatur waktu dengan baik, dapat bekerja di bawah tekanan, serta memiliki pengetahuan tentang makanan dan tata cara pelayanan yang baik.

Jika kamu tidak tertarik dengan industri makanan, kurang memiliki kreativitas dalam mengatur dekorasi dan tata letak makanan, serta tidak mampu bekerja dengan cepat dalam situasi yang panik, kemungkinan kamu tidak cocok menjadi koordinator acara katering.

Konsep, ekspektasi dan realita

Miskonsepsi tentang profesi Koordinator Acara Katering adalah bahwa mereka hanya bertugas mengatur makanan dan minuman. Padahal, mereka juga bertanggung jawab mengkoordinasikan seluruh aspek acara, seperti dekorasi, hiburan, dan logistik lainnya.

Ekspektasi masyarakat seringkali menganggap Koordinator Acara Katering memiliki kemampuan super atau sihir untuk menyelesaikan segala masalah yang terjadi di acara. Realitanya, mereka harus bekerja keras dan bekerja sama dengan banyak pihak untuk memastikan kesuksesan suatu acara.

Perbedaan dengan profesi yang mirip, seperti Koordinator Acara atau Event Planner, adalah bahwa Koordinator Acara Katering memiliki pemahaman yang lebih mendalam terkait penyediaan makanan dan minuman dalam acara, serta memiliki jaringan dan pengetahuan tentang penyedia katering yang baik dan terpercaya.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Manajemen Perhotelan dan Pariwisata
Manajemen Kuliner
Bisnis Kuliner
Manajemen Logistik
Manajemen Acara
Manajemen Restoran
Komunikasi dan Public Relations
Pemasaran
Katering dan Manajemen Layanan Makanan
Manajemen Operasional

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

PT Catering Indonesia
PT Indah Katering Sejahtera
PT Sentosa Katering Mandiri
PT Prima Katering Indonesia
PT Murni Katering Boga
PT Sukses Katering Indonesia
PT Agung Katering Sejahtera
PT Jaya Katering Indonesia
PT Utama Katering Mandiri
PT Prima Jaya Katering Indonesia