Staf Administrasi Restoran

Staf administrasi restoran bertanggung jawab dalam mengelola tugas-tugas administratif yang diperlukan untuk menjalankan operasional restoran.

Tugas utama meliputi mengumpulkan dan mengolah data penjualan, pembelian, dan persediaan bahan baku, serta mengelola dokumen keuangan seperti laporan keuangan dan pembayaran tagihan.

Selain itu, pekerjaan ini juga melibatkan koordinasi dengan tim operasional restoran, pelanggan, dan pemasok untuk memastikan semua kegiatan administratif berjalan dengan lancar.

Apa saya cocok bekerja sebagai Staf Administrasi Restoran?

Profil orang yang cocok untuk tipe pekerjaan Staf Administrasi Restoran adalah seseorang yang memiliki keterampilan administrasi yang baik, dapat mengelola banyak pekerjaan dengan efisien, serta memiliki pemahaman tentang proses operasional restoran.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, dapat bekerja dengan tim di dalam restoran, dan memiliki ketepatan dalam melakukan tugas administratif akan menjadi keuntungan bagi seorang staf administrasi restoran.

Jika kamu tidak suka berinteraksi dengan orang lain dan tidak tertarik dengan detail-detail administratif, maka pekerjaan sebagai staf administrasi restoran mungkin tidak cocok untukmu.

Konsep, ekspektasi dan realita

Ekspektasi: Sebagai staf administrasi restoran, diharapkan tugas utamanya adalah hanya mengurus dokumen dan administrasi. Realita: Sebenarnya, staf administrasi restoran juga harus siap membantu di area pelayanan jika dibutuhkan.

Miskonsepsi: Staf administrasi restoran hanya bertanggung jawab dalam ruang lingkup administrasi saja. Perbedaan dengan profesi yang mirip, seperti manajer restoran, yang memiliki tanggung jawab lebih menyeluruh dalam mengelola tim, operasional, dan strategi bisnis.

Ekspektasi: Staf administrasi restoran dianggap sebagai posisi yang kurang penting dan hanya bekerja di belakang layar. Realita: Peran staf administrasi restoran sangat penting dalam menjaga kelancaran operasional restoran, termasuk mengatur jadwal, mengurus inventaris, dan menyusun laporan keuangan.

Jurusan Kuliah yang Mendukung

Manajemen Bisnis Restoran
Administrasi Bisnis
Manajemen Perhotelan
Katering dan Manajemen Restoran
Manajemen Hospitality
Akuntansi
Sistem Informasi Manajemen
Pemasaran
Manajemen Operasional
Ekonomi dan Keuangan

Contoh perusahaan atau institusi yang membutuhkan

McDonald's Indonesia
PT. Sari Enesis Indah (Pizza Hut Indonesia)
PT. Fast Food Indonesia Tbk (KFC Indonesia)
PT. Sarimelati Kencana Tbk (Pizza Hut Delivery Indonesia)
PT. Sumber Alfaria Trijaya Tbk (Alfamart)
PT. Matahari Department Store Tbk
PT. Indomarco Prismatama (Indomaret)
PT. Sumber Alfaria Trijaya Tbk (Alfamidi)
PT. Ciputra Development Tbk (Keraton Hotel Jakarta)
PT. P rather than to, notincluding notexce shouldincludi rather than toAssabela wereanal areaimp indicatedTbk. (Shaburi & Kintan Buffet)